- Tämä tapahtuma on mennyt.
PURSOTUKSIA ja KUORRUTUKSIA- kurssi Seuralassa
10.11.2018 - 10:00 - 14:00
15€PURSOTUKSIA & KUORRUTUKSIA- kurssi Seuralassa lauantaina 10.11. Klo 10-14.
Haluaisitko osata tehdä särmät pursotukset ja näyttävät ja herkulliset kuorrutukset täytekakkuihin ja voileipäkakkuihin? Tällä kurssilla kokeilemme kaikenlaisia vaihtoehtoja ja kikkoja, joilla esim. kermavaahto kestää kovallakin helteellä.
Kerman sekaan rahkaa, tuorejuustoa, vaniljakreemijauhetta, etikkaa, sitruunamehua? Mitä muita vaihtoehtoja?
Miten värjätään kermavaahtoa?
Mitä on marenkivoikreemi, diplomaattikreemi?
Miten tehdään valumakakku, mitä valuman alle voi laittaa?
Mistä ainesosista tehdään pursotettava seos voileipäkakkujen päälle?
Jokainen kurssilainen tekee kotona valmiiksi täytetyn täytekakkupohjan tai vaikka kääretortun tai sitten voileipäkakun, jonka päälle kurssilla kokeillaan erilaisia kuorrutuksua ja pursotuksia. Samalla syntyy kenties riemunkirjava kakku Isänpäivänä tarjottavaksi 🎂🍰. Ota omia tylliä mukaan.
Kurssin hinta on 15 e/ hlö. Ohjaajana Jenni Kunnaala Etelä-Suomen maa- ja kotitalousnaisista. Ilmoittautumiset viim. 7.11. Raunille 0400- 840 280.