Hämeenkosken pitäjän sahtimestaruudesta kilpailtiin seitsemättä kertaa Putulan kirjaston kulttuuriviikkojen avajaispäivänä sunnuntaina 30.6. Tapahtuma oli jatkoa myös edellisenä päivänä käynnistyneelle Päijät-Hämeen museoiden Päheet-museot-viikon tapahtumille Hämeenkoskella. Kilpailun järjestelyistä vastasi Koski-seura yhteistyössä Putulan kirjasto- ja kotiseutuyhdistyksen kanssa.
Hämeenkosken pitäjän aikaisempien vuosien moninkertainen sahtimestari Pekka Tervala seurasi kilpailua yhdessä sotaveteraani Alpo Rokkilan kanssa. Kuva: Mauri Kalima.
Sahtinäytteitä kilpailuun tuotiin neljä kappaletta. Kilpailu päättyi tänä vuonna Ruususen veljeksistä vanhemman Ernon voittoon. Viiden jäsenen tuomaristolta Ernon tumma sahti sai harvinaiset täydet 50 pistettä. Edellisenä kolmena vuonna mestaruuden vienyt Petrin sahti sijoittui tällä kertaa toiseksi 44 pisteellä. Kolmanneksi sijoittui Sami Nikkarin sahti 35 pisteellä. Kilpailujen ensikertalaisen Teemu Lahtisen sahti sai 30 pistettä, joka toi neljännen sijan. Erno Ruusunen lähtee edustamaan Hämeenkosken pitäjää Etelä-Pohjanmmaalle Isojoella 3.8. järjestettäviin sahdinvalmistuksen SM-kilpailuihin.
Koski-seuran edustajat Kari Kaivola ja Harry Tompuri onnittelevat Hämeenkosken pitäjän vuoden 2024 sahtimestaria Erno Ruususta. Kuva: Mauri Kalima
Tuomaristo totesi sahtien tason tänäkin vuonna korkeaksi ja hämeenkoskelaisen sahdinvalmistusperinteen voivan edelleen hyvin. Tämän vuotisen voittajasahdin arvioinneissa todettiin muun muassa sen makujen, tuoksujen ja värin olevan kohdillaan. Suutuntumaa kiiteltiin pehmeäksi. Myös maittava, erityisen hyvä maku ja erinomainen olivat tuomariarvioinneissa käytettyjä ilmaisuja. Tumma väri toi kiitosta myös toiseksi sijoittuneelle sahdille Sen makujen todettiin olevan kohdallaan ja olevan hieman karamellinen. Kolmanneksi sijoittunut sahti sai kiitosta väristä, mutta sitä pidettiin hieman happamana. Myös neljänneksi sijoittuneen sahdin todettiin käyneen jonkin verran happamaksi.
Sahtituomareilla Rauni Vikmanilla, Hannu Heikkilällä, Raija Syrjällä, Asko Laineella ja Juha Aurilla on jo monien vuosien komemus ja tietämys sahtien arvioinnista.
Kuva: Mauri Kalima.
Neljäänkymmeneen henkeen nouseva yleisö maisteli tulosten julkistamisen jälkeen kilpailijoiden sahteja. Kommenteissa todettiin tuomariston tavoin sahtien korkea laatu, mutta myös joitakin makuvirheitä, jonka arveltiin johtuvan hieman pitkästä säilytysajasta. Myös lämpimän sään epäiltiin vaikuttaneen sahdin säilyvyyteen. Koski-seura kiittää jälleen sahdin valmistajia, sahtituomareita, Putulan kirjasto- ja kotiseutuyhdistystä, Hämeenkosken harmonikkoja, talkoolaisia ja yleisöä kilpailun onnistuneista järjestelyistä ja kannustuksesta.
#päheetmuseot #Päijät-Häme #museot #visitHämeenkoski
