Kotimakkaroiden valmistaminen on mielenkiintoista ja vaatii hiukkasen vaivan näköä, mutta herkullinen lopputulos palkitsee tekijän. Makkaroiden valmistaminen kannattaa tehdä vaikka talkoilla, niin voi tehdä suurempiakin eriä ja pakastaa.

Illan aikana tutustutaan erilaisten makkaramassojen valmistukseen sekä suolien täyttämiseen yleiskoneen tai lihamyllyn avulla.

Jos osallistujilla on makkarasuuttimella varustettuja yleiskoneita/lihamyllyjä, oman koneen voi ottaa mukaan. Yhdelläkin myllyllä pärjätään tarvittaessa, mutta työ on sujuvampaa, jos on kaksikin laitetta käytössä.

Kurssilla tehdään makkaroiden  lisäksi myös salaatteja, ettei tarvitse pelkkää makkaraa maistella.

Ilmoittaudu etukäteen Terhille 050-3564814 tekstiviestillä tai sähköpostilla hameenkosken.mks@gmail.com 1.8. mennessä